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"Das Brandenburger Mehl" erhält pro agro-Marketingpreis 2018
Unter dem Markennamen „Das Brandenburger Mehl“ füllen die Oderland Mühlenwerke Müllrose zukünftig eine Lücke im Sortiment der Regionalprodukte.
„Das Brandenburger Mehl“ steht für ein Produkt, dessen Zutaten zu 100 Prozent aus der heimischen Region Oder-Spree und Märkisch Oderland stammen. Als Zielgruppe hat das Unternehmen vor allem Verarbeiter, insbesondere Bäckerei-Betriebe, auf dem Land im Blick.
Bei der Kreation authentischer Regionalprodukte sind Bäcker und Konditoren darauf angewiesen, möglichst ohne großen Aufwand an heimische Rohstoffe heranzukommen.
Mit seinem Regionalkonzept knüpft das Unternehmen an eine jahrhundertealte Mahl-Tradition am Standort Müllrose an. Bereits 1260 ist hier eine Wassermühle nachgewiesen, die – natürlich – Mehl umliegender Bauern verarbeitete. Seit 1839 gibt es hier schon eine größere Mühle. Deren 1992 wieder privatisierte Nachfolgerin erzeugt nach dem Stand der Technik heute verschiedene Weizen- und Roggenmehle. Das Getreide wird durchweg aus kontrolliertem Anbau bezogen.
Aber auch was das Unternehmen verlässt, wird umfangreich nach ISO 50001:2011,
GMP+ Herstellung von Futtermitteln, DIN EN ISO 9001:2008 zertifiziert.
